-
Beste wildpluk kookboeken: top 5
Hieronder een aantal inspirerende boeken om de lekkerste gerechten te bereiden met wild geplukte ingrediënten. Sommige boeken zijn in het Engels. 1. Van Boven in het wild Een herbarium, eetbare-plantengids & receptenboek : voor het herkennen, verzamelen en verwerken van de heel bekende eetbare wilde planten uit de nabije natuur of directe stadsomgeving Bekijk dit boek >>
-
Cadeaupakket voor startende wildplukkers
Elke (startende) wildplukker heeft een aantal dingen nodig om te kunnen beginnen. Hieronder een overzicht: Een boek over eetbare wilde planten Een boek over eetbare paddenstoelen Een wildplukkaart Een schaartje en een mesje Een wildplukmandje Vershoudmaterialen Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken Eén van mijn meest gebruikte boeken over wildplukken is dit boek. Het meest complete, overzichtelijke eetbare wilde plantenboek in handzaam formaat. Bekijk dit boek >>
-
Beste boeken voor wildplukken met kinderen: top 5
Wildplukken met kinderen is heel erg leuk om te doen. Ze staan heel erg open voor de natuur om ons heen. Wat kinderen op jonge leeftijd leren over eetbare planten is op latere leeftijd een 'weten'. Maak altijd goede afspraken over het eten van bekende en veilige planten en het NIET eten van onbekende planten. Hieronder een overzicht van mijn top 5 beste boeken voor wildplukken met kinderen. Omdat het aanbod Nederlandstalige boeken voor wildplukken met kinderen beperkt is heb ik een top 5 van Nederlands- en Engelstalige boeken gemaakt. 1. Handboek voor wildplukkertjes Welke gangbare eetbare bloemen, planten en vruchten kunt vinden en wat je ermee kunt doen? Een boek…
-
Beste boeken voor wildplukken: top 5
Als wildplukker is het prettig om één of meerdere goede boeken te hebben waarmee je eetbare (en giftige) planten kan leren herkennen en determineren. Hieronder een overzicht van mijn top 5 beste boeken voor wildplukken op dit moment. Wat ik belangrijk vind is: Overzicht eetbare planten, bloemen en bomen; Duidelijke foto's of tekeningen; Heldere beschrijving specifieke kenmerken; Lijst met eetbare delen van de plant; Tips voor gebruik in de keuken; Overzicht van giftige planten 1. Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken Eén van mijn meest gebruikte boeken over wildplukken is dit boek. Het meest complete, overzichtelijke eetbare wilde plantenboek in handzaam formaat. Bekijk dit boek >>
-
Wildplukken in de winter
Wildplukken in de winter? Het kan! Onder de blaadjes en sneeuw, dicht op de bodem groeien allerlei eetbare wilde planten. In het kader van lokaal voedsel vind ik het leuk om dicht bij huis te zoeken naar eetbare planten. Tijdens een wandeling in het parkje achter mijn huis, in de Oosterparkwijk in Groningen, kwam ik de onderstaande groene kruiden tegen. Genoeg om een lekkere winterwildpluksalade, -smoothie of -pesto van te maken. Deze keer heb ik alles laten staan en alleen foto's genomen. Maar als ik iets nodig heb weet ik het te vinden! Paardenbloem Tussen het gras heeft deze paardenbloem zich klaargemaakt voor de winter. Dat zie je aan het…